料理真的是一門學問。
我其實也不是一個排斥料理的人,只是有時會想說有沒有懶人料理。
但是有時料理對食材是需要有些認識的。
或是在處理上很"搞剛",而且石材沒洗乾淨可能會吃出病來。
所以還是懶人料理適合我。
最近對義大利麵有興趣。
所以上網做了一點功課。
終於這天到來,我大顯身手的時候到了。
這天在大買場買了以下兩樣。
沒錯,就這樣試試看。
先把義大利麵醬跟肉燥混和熱一下。
同時間可以煮白麵(聽說白麵熱量比較低)
成品。
小弟還真捧場,一連吃了三盤。
我覺得有一點點酸,因為我沒有加其他配料。
鹹度還好。
結果應該是成功。
口感這東西應該是看自己,我覺得味道還不錯是可以接受的範圍。
這樣以後又多了一個可以料理的菜了。
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